sábado, 17 de noviembre de 2012

UNA CHAPA DE MAHOU



Tocaba una comida con unos amigos y me apetecía llevar un postre diferente así que opté por una tarta fondant, sólo faltaba decidir la temática; y como casi siempre que nos juntamos es para tomarnos unas cervecillas en el bar, nada mejor que algo relacionado con el mundo de la cerveza. Finalmente opté por una chapa de mahou, ya que dentro de mis limítes de aficionada y escasos recursos materiales, me vi con fuerzas para intentarlo. Y este fue el resultado!! Lo peor de todo fue recortar las letras, pero al final el parecido es bastante razonable.

Para el bizcocho, y para que todo fuera entorno a la cerveza, preparé un bizcocho guinnes. Nunca lo había hecho ni probado, y la verdad es que me sorprendió para bien el sabor. El relleno que empleé fue un buttercream de chocolate blanco. La decoración es de fondant de nubes casero.